Bienvenue à la Ferme de Flaran

Hotel Restaurant ***

Charme et authenticité dans le Gers

Détente et gastronomie

 

 verreSéjour Dégustation

Armagnac*

220€ / 2 pers.

 

Apéritif d’accueil

1 nuit en chambre confort*

Petit déjeuner*

Repas gastronomique*

Visite de chai

Une bouteille d’Armagnac

canardSéjour Dégustation

Foie Gras*

258€ / 2 pers.

 

Apéritif d’accueil

1 nuit en chambre confort*

Petit déjeuner*

Repas gastronomique*

Visite de chai

Votre foie gras (bocal de 300g)

decouverteSéjour Découverte

culturelle*

210€ / 2 pers.

 

Apéritif d’accueil

1 nuit en chambre confort*

Petit déjeuner*

Repas gastronomique*

2 entrées à l’Abbaye de Flaran

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Avec ses 700 ans d’histoire, l’Armagnac est la plus vieille eau de vie de France.

Désireuse de la faire découvrir, La Ferme de Flaran et toute son équipe ont organisé ce séjour Dégustation d’un très haut niveau.

Lors de votre voyage initiatique, vous pourrez admirer un chai  d’une des trois régions de production de l’Armagnac, entendre conter son histoire depuis ses origines, sa distillation, son vieillissement, jusqu’à son commerce à travers l’histoire des gabares.

À l’issue de ce séjour de Dégustation, vous repartirez avec votre bouteille d’Armagnac. Vous aurez également, au sein de l’hôtel tout confort La Ferme de Flaran, l’opportunité de manger à la Table du Chef Gérard Tête, grand spécialiste du foie gras et des plats du  sud-ouest, au cours du repas gastronomique cuisiné autour de l’eau de vie d’Armagnac.

Venez découvrir à la Ferme de Flaran, la magie du foie gras à travers son histoire, son terroir, son patrimoine.

Le Chef de cuisine Gérard Tête (plusieurs fois médaillé d’Or à Paris au Salon de l’Agriculture pour son foie gras) sublimera pour vous le mets des pharaons tout en vous faisant partager son univers du goût : du foie gras de canard à celui de l’oie, de la conserve traditionnelle au foie gras mi-cuit ou poêlé, et son mariage si parfait avec certains vins régionaux.

Vous pourrez également réaliser vous même votre conserve sous les conseils du Chef. De retour chez vous, vous régalerez alors vos proches d’une recette hors du commun.

 L’Abbaye de Flaran, qui se trouve à quelques centaines de mètres de la Ferme de Flaran, est au cœur du «Grand Site Midi Pyrénées – Flaran / Baïse / Armagnac».

Les bâtiments monastiques et les jardins sont une parfaite  illustration d’un ensemble cistercien du XIIe siècle, remanié jusqu’au XVIIIe siècle.

Aujourd’hui, monument historique classé, elle développe désormais de nombreuses activités culturelles.

Elle abrite la Conservation Départementale du Patrimoine et des Musées, et également de nombreuses expositions de grande qualité telle que la Collection Simonov et beaucoup d’autres (+d’info : http://www.abbayedeflaran.fr).

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fond

Offres valables du 1er janvier 2016 au 31 décembre 2016

*pour 2 personnes

Nous sommes à votre disposition pour tous renseignements.